妖's 言惑众

前一阵子，爸爸入院了，妈咪为了照顾爸爸，也不开档。更因为一些理由，妈咪决然地离开了“福临”，又回来了“随缘”。爸爸在医院呆了近一个星期，虽然出院了，但身子还需要修养。无论如何日子还是要过，妈咪今天总算又开档了！

尽管很多琐事让人心烦，但重新开始工作，的确是一个很让人高兴的事。特别是这段日子，爸妈都飘到云顶去，这事特别让我担心。或许小赌怡情，但小赌也会上瘾啊…钱固然不容易赚，但脚踏实地的感觉，让我感觉良好。

突然就很想吃粉圆，很久之前在电视上看到某个节目，教人怎么做粉圆的时候，我就很想自己弄来吃，但苦于一直没有机会。终于，这个星期我难得没有工作，就兴起弄甜点来玩玩。鉴于昨天弄的汤圆获得前所未有的大成功，于是今天兴致匆匆地飘到Giant去购买需要的材料，然后就开始瞎搞胡来。

先是用温水把糖（Gula Melaka）溶化开来，然后加入木薯粉，搅啊搅，竟然搅不太动。表面看来根本就是液体状，然而我好奇地用手触摸一下，惊人地发现那已是固体状了，但遇上手的问题又慢慢溶成液体状，超级可爱。

从网上找来食谱说这搅和物需要蒸个5分钟…5分钟一过，我打开盖子一看，立马傻眼，着什么东西啊！之前半液体半固体的不知名物体的表面，竟然出现一层像极石灰粉般厚厚的粉，下面才是我要的年糕装粉圆。我白目地认为加水再搅搅或许就好了，想当然耳出现了一团很可怕的物体，直接送进垃圾桶。

昨天是屠妖节，感谢各位的关心，本妖还活着，没被人屠去。昨天整理厨房的时候，竟然给我发现很大一包糯米粉，于是我就决定了，我要弄汤圆来吃！话说我不喜欢吃汤圆，之所以想要弄汤圆，也是因为之前看过aim大人做的chocolate汤圆，一直很想试试看，刚好我前天买的巧克力就派上用场了。

汤圆没有我想象中的难，倒出糯米粉，加适量的水，搓搓揉揉弄成个粉团就成了。然后把巧克力包裹进一粒粒汤圆里去。弟弟看到也一起来帮忙，我弄得比较小一些，就是不喜欢大大粒，乱恶心一把。先让小汤圆在滚水里滚了一滚，洗净了身子待用。

准备好了小巧白溜溜的小汤圆，就来弄糖水，煮开了水直接丢了一块冰糖下去。冰糖一下锅子，锅子里立刻就热闹起来，很多很多的泡泡开心地为了冰糖的到来而起舞。冰糖乐得溶化地一塌涂地，而我乐得把汤圆也一块丢下去筹热闹。

最近努力在找食谱，昨天和师傅聊了一会儿，师傅教了我炸芋片。晚上妈妈回来时，跟她提起，她说冰箱里还有一些鸡块，加上我之前找到的炸粉，先试试看炸鸡吧。

于是乎，今天一早起来还是做三文治…

没办法啊！总不能早餐（午餐？）就吃炸鸡块吧！鸡块也还没走冰，再说我还是不想毁了那些鸡块，还在学习中的我总有一种迷思：肉会不会不熟啊？结果，每次都把肉给煮老了，焦了．．．